1. UNIFATEC
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dc.contributor.authorTeodoro, Everton Gomes-
dc.date.accessioned2026-10-23T19:59:28Z-
dc.date.available2026-10-23T19:59:28Z-
dc.date.issued2026-10-22-
dc.identifier.urihttp://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/231-
dc.subjectHidromel. Bebidas fermentadas. Análise sensorial. Controle de qualidade. Farmáciaen
dc.titlePRODUÇÃO ARTESANAL DE HIDROMEL E ANÁLISE COMPARATIVA COM PRODUTO COMERCIAL: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIALen
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